Categorii: Alimentatie

Categories Alimentatie, Dieta, Nutritie

Ce obiceiuri sanatoase au adoptat romanii pentru o dieta echilibrata.

Romanii considera ca a manca sanatos inseamna, in primul rand, o dieta echilibrata si un meniu cu mai multe fructe si legume, dar si sa manance mancare proaspata si naturala si sa gateasca acasa, arata un studiu realizat de Mercury Research si Global Market Research*. Nu sunt departe de adevar, sustine un nutritionist dietetician, care arata ca gestionarea cantitatilor reprezinta cheia unei alimentatii corecte.

Aproape doua treimi (64%) dintre romanii pe care ii intereseaza sa manance sanatos afirma ca si-au imbunatatit regimul alimentar in ultimele 6 luni de la realizarea studiului si doar un numar mult mai mic, de 3%, ca s-a inrautatit, tendinta care se observa si la nivel global.

Exista si exceptii, tari precum Japonia sau Turcia, unde pentru cei mai multi regimul alimentar a ramas la fel ca inainte, arata studiul citat.

La nivel global exista similaritati intre obiceiurile alimentare sanatoase si notiunea de ce inseamna a manca corect, cu toate acestea sunt si particularitati care au fost remarcate de la regiune la regiune. Europenii apreciaza intr-o mai mare masura consumul de mancare proaspata si naturala, pe cand locuitorii din America de Nord sunt mai interesati de cerealele integrale si alimentele cu un continut scazut de sodiu, iar sud americanii pun mai mare pret pe diete cu un aport scazut de zahar si evitarea alimentelor prajite.

Romanii in lupta cu alimentele nesanatoase

Cele mai frecvente masuri luate in ultima vreme de romanii preocupati sa manance sanatos au fost sa introduca in alimentatie mai multe fructe si legume (44%), sa reduca consumul de zahar (43%), sa manance mancare gatita preparata acasa (39%), precum si sa reduca alimentele procesate (35%). De asemenea, pestele a fost preferat in defavoarea altor tipuri de carne, au redus consumul de carbohidrati, de proteine animala sau consumul de lactate. La nivel global, eliminarea sau reducerea din dieta a alimentelor procesate a fost imbratisata de un sfert dintre persoanele care doresc sa manance sanatos.

Principalele motive pentru care romanii considera ca merita sa faca un efort sa manance sanatos sunt legate de starea de sanatatea pe termen lung si prevenirea problemelor medicale (26%), dar si de dorinta a se simti bine si de a avea mai multa energie (24%) sau pentru a slabi (22%). O sanatate buna este asociata cu mentinerea greutatii, o imunitate buna, energie sporita sau prevenirea afectiunilor cardiovasculare. De asemenea, imbunatatirea sanatatii psihice si emotionale conteaza pentru o parte dintre respondenti. Este de remarcat ca in comparatie cu restul lumii, asiaticii sunt preocupati intr-o mai mare masura de functionarea buna a creierului, de imbunatatirea memoriei, concentrarii, sau functiilor cognitive.

Citeste mai mult….

Categories Alimentatie

5 alimente sarace in grasimi si benefice pentru sanatate

Totusi, in multe cazuri se impune reducerea numarului de grasimi, pentru a solutiona diverse probleme. Fie ca vrei sa slabesti, ca te recuperezi dupa o operatie de bila sau suferi de afectiuni ale pancreasului, alimentatia saraca in grasimi este recomandata.

Alimentele fara grasimi te pot ajuta sa reduci arsurile gastrice, nivelul colesterolului din sange si greutatea corporala. De aceea, este bine sa stii care sunt cele mai potrivite alimente care iti aduc energie si vitamine, fara un aport mare de grasimi. Iata cinci dintre alimentele sarace in grasimi care te pot ajuta sa ai cea mai sanatoasa alimentatie.

1. Verdeturile

Read More 5 alimente sarace in grasimi si benefice pentru sanatate

Categories Alimentatie

Combinaţii ideale pentru sănătate: Alimente mult mai benefice dacă sunt consumate împreună

Combinaţiile de alimente din categoria celor considerate sănătoase ar putea aduce organismului un aport energetic mult mai ridicat decât în cazul în care acestea ar fi consumate separat.

Fasolea şi roşiile

Acesta este un duo dinamic pentru că, atunci când sunt consumate împreună, cele două alimente sporesc aportul de fier din organism, care este benefic atât pentru creier, cât şi pentru buna funcţionare a muşchilor.

Read More Combinaţii ideale pentru sănătate: Alimente mult mai benefice dacă sunt consumate împreună